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生鱼片用什么牌子的酱油好

最好卖日本酱油~吃生鱼片想正宗的话国产的酱油达不到,或者买一个韩式辣酱拌上香油,占生鱼片也很好吃的~还有韩式醋辣酱,撒上芝麻最好吃~

是日本酱油 超市里买的国产“寿司酱油”一般口感很差 进口的又比较贵 寿司酱油一般是:日本酱油+芥末 不想买日本酱油的话也可以自己调制:味极鲜酱油加白糖即可,比例10:1.5 酱油因里面加入了昆布和木鱼花的美味成分,故称为土佐酱油。这种酱油一...

对比地试过“金标生抽”“特级味极鲜酱油”“极品鲜酱油”“锦珍生抽"以及包括日本料理在内的多家寿司店的日本酱油,就味道来说: 1,“金标生抽”与“特级味极鲜酱油”偏咸,而“锦珍生抽”的味道就比较鲜甜。 所以,楼主,要吃三文鱼寿,寿司或刺身都好,应...

去某宝上搜“日式料理酱油”、或者“刺身酱油”,国产的,进口的很多呢。

生鱼片酱油比一般的烹饪酱油咸度低,吃生鱼片时沾的酱油。 生鱼片的酱油2种制作方式: 1、1/2的李锦记生抽+1/2的李锦记蒸鱼豉油+芥末(青芥辣)。 2、1/2生抽+1/2蒸鱼豉油+花椒油 少许老陈醋。

生鱼片酱油比一般的烹饪酱油咸度低,没有的话可以用生抽或海鲜酱油代替,加微量白糖更好吃! 采纳哦谢谢

日式酱油那是专门用来食用生鱼片的 很好吃 和普通的味道有点不同 生鱼片的盘里会放上芥末 取少许芥末放到酱油里搅拌下就可以了

在某宝上买的伊例家日式鱼生寿司刺身酱油,味道还不错,味道没有普通酱油那么咸,比较鲜。

一般在超市买普通的酱油蘸寿司口感会比较咸,建议你可以在某宝上搜日式刺身酱油,找找销售量比较高的。

● 海苔酱油原料:生海苔、芡汁汤、鱼生酱油 200 各毫升,料理酒 100 毫升,味精 3 克。适用刺身料:海胆、鲷鱼、章鱼、带鱼、蛤蜊、小海鳗、象拔蚌、鲜贝等。 ● 芝麻醋酱油原料:炒熟的白芝麻 20 克,芡汁汤 100 克,鱼生酱油 100 毫升,醋 100 ...

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